• Потужність
Це перше, на що потрібно звертати увагу, оскільки, чим більше потужність, тим ефективніша робота пристрою. Плюс, не варто забувати про про проводку в квартирі, і її здатність витримати неопходімое напруга. Ну, а потужність у пароварок зазвичай буває від 500 до 2000 Вт і більше. Оптимальною потужністю прийнято вважати - 1000 Вт, так як моделі з такою потужністю ефективно працюють, не дорогі в ціні і витрачають не так багато електроенергії.
• Кількість ярусів
Більш часто на вітринах магазинів зустрічаються моделі з 2-3 ярусами, також бувають і з 1 або 4-ма відділеннями. Для невеликої родини цілком вистачить і 2-ярусної пароварки, але якщо на пару готуватися маса різноманітних страв, то можна доглянути моделі з 3-ярусами.
Не варто також забувати, що від кількості парових залежить і час приготування страв. Простіше кажучи, чим більше ярусів, тим довше готуються страви.
Купуючи таку техніку, потрібно звернути увагу на те, щоб все ємності були однакового розміру. Таким чином, ви зможете їх міняти місцями під час роботи для рівномірного приготування їжі.
• Тип пристрою
За принципом роботи, пароварки поділяють на два типи: механічний і електронний. Механічні моделі прості у використанні, час роботи можна змінювати за допомогою круглого перемикача. Опцій у такого типу небагато - установка температури і часу приготування.
Електронні моделі мають сенсорною панеллю і дисплеєм. Прості у використанні, мають більш великим набором функцій, ніж механічні, але ці коштують дорого, складні у догляді, що є одним з важливих недоліків.
Що стосовно матеріалу, з якого зроблений корпус приладу, значення особливого не має. Пластик, простіше, легше, дешевле.Металл виглядає красиво і солідно, але якихось особливих практичних функцій не несе. А коштують вироби з металу значно дорожче, ніж із пластику.
• Функції
Набір функцій, якими володіє пароварка звичайно не найважливіше, то теж необхідне. З більш практичних і важливих функцій ми виділимо дві, це швидкий пар і автоприготування.
Швидкий пар - допомагає прискорити час приготування страви.
Автоприготування - така функція є у електронних моделей. Для приготування потрібно лише, вказати потрібний продукт, вага і пароварка автоматично визначить тривалість приготування їжі. Залежно від моделі, у пароварки може налічуватися до 75 таких рецептів.
• Комплектуючі
Комплектуючі грають допоміжну роль у приготуванні їжі. Так наприклад:
Чаша для круп - це чаша у яку поміщається будь-яка крупа і заливається водою. Таким чином, можна варити кашу, а за допомогою пари, які створюється з залитої води, з легкістю можна готувати інші страви.
Поглиблення для варіння яєць - допомагає варити яйця на спеціальній підставці і на пару.
Також пароварка може бути наділена таймером, відсіком для мережевого шнура, термостатом, може володіти функцією відстрочки старту, відключення при нестачі води і багато іншого.
Не менш важливо, при покупці пободной техніки дивитися відгуки і характеристики про неї і тоді, можливо Ви швидше зрозумієте яка модель саме для Вас.