Как выбрать ломтерезку быстро и надолго

Первое, на что нужно обратить внимание при выборе такой техники, это на его класс. Их бывает всего два: бытовой и профессиональный.

Бытовой имеет небольшую мощность, такие модели, как правило, компактны и относительно не дорогие.

Профессиональный. Такой агрегат более мощный и функциональный, но большой по габаритам и дорогой. Профессиональные модели часто используют кафе, рестораны и т.п.

Далее нужно обратить внимание на вид устройства. Их также разделяют на две категории: механический и электрический.

Механический вид (он же ручной) считается менее эффективным из-за того, нарезка происходит при помощи мышечных усилий человека. Такая модель не удобна, но её плюс в том, что она не дорогая по сравнению с электрической.

Электрическая модель более эффективна, быстро производит нарезку, но стоит дорого.

В свою очередь, электрическая ломтерезка существует двух видов: полуавтоматическая и автоматическая.

Полуавтоматическая – нож начинает работать при помощи электричества, а каретка перемещается вручную. Такой вариант часто можно встретить и применяют его для бытовых нужд. При выборе подобной нарезки нужно убедиться, в том, что в ней присутствуют два режима: непрерывное включение и импульсный.

Автоматическая – нарезка происходит без какого-либо присутствия человека. Можно просто положить продукт на рабочую поверхность и указать необходимую толщину нарезки. Подобные устройства обычно предназначены для большого количества продуктов и зачастую, подобный агрегат применяется в промышленности.

Следующим пунктом, на который важно обратить внимание – это тип конструкции прибора. По конструкции приборы бывают цельные и складные.

Цельные - считаются надёжными и относительно недорогими. Минус – могут быть неудобства при хранении или транспортировке техники из-за своих габаритов.

Складные – они более компактны и их легко хранить и перевозить. Складные модели не так прочны и устойчивы, чем цельные. Минус: дороговизна.

Далее обращаем внимание на мощность, поскольку от этого параметра зависит скорость работы прибора. Мощность слайсеров зависит от модели она может быть в пределах 80-200 Вт. Часто можно увидеть ломтерезки с мощностью в 110-140 Вт. Для того, чтобы работать на таком устройстве было легко и эффективно, лучше обращать внимание на модели с мощностью в 100 Вт. Важно понимать, что, чем выше мощность у ломтерезеки и хорошие характеристики у ножа (типа и качества заточки), тем быстрее и эффективнее будет его работа.

Следующий пункт, на который нужно обратить внимание: из чего изготовлен корпус и ножи, а также тип заточки. Конечно, можно встретить модели из пластика, но долговечность этого материала оставляет желать лучшего. Конечно, ломтерезки из пластика и не так дорого стоят, как из металла, но металл – материал более прочный, устойчивый к царапинам, но его минус –это высокая цена. Материалы, из которых изготовлены ножи, также важен. Обычно, их выполняют из стали или керамики. Есть ножи и просто с керамическим покрытием. Такие лезвия долговечны и им не страшна коррозия.

Но лучше всего выбирать ломтерезки с самозатачивающимися ножами. Что касаемо типа заточки, их может быть несколько: прямая и волнообразная.

Прямой тип - недорогой, но подобный тип лучше применять в нарезке простых и одинаковых по плотности продуктов, к примеру, сыра. А вот с хлебом или овощами подобный нож не справится.

Волнообразный тип стоит дороже, но может справиться со всеми типами продуктов без труда. Он имеет слабо выраженные «зубчики» на волнообразной кромке. И благодаря таким зубчикам он дольше остаётся острым, чем прямой.

Функционал и дополнительные опции также важны для эффективной работы прибора и некоторые из функций могут отвечать за безопасность использования прибора. Так, например:

• Блокировка случайного включения (защита от детей). Блокировка встречается в виде двух кнопок, которые надо одновременно нажать, чтобы нож начал работать. Лучше всего, чтобы кнопки были тугими – тогда, включить прибор сможет только взрослый.
• Регулировка наклона – помогает наклонить технику и сделать нарезку более комфортной. Существуют модели с заданным углом наклона или без него.
• Отсек для шнура – нужен для того, чтобы прибор было удобно перемещать и хранить. Плюс, провода не ломаются и находятся всегда в отсеке.
• Защитный кожух – предотвращает возможность травмироваться при эксплуатации техники.
• Насадки – с их помощью можно резать не только ломтиками, но и кубиками. Как показывает практика из всего комплекта, используются лишь 1-3 насадки.
• Прорезиненные ножки – помогают ломтерезке стоять твердо и плотно на поверхности. Хорошо защищает от возможного опрокидывания.

Благодаря этим простым шагам можно легко и быстро выбрать нужную ломтерезку для дома или для Вашего бизнеса.