Выбраем сушилку для фруктов правильно

Выбирая сушилку важно обращать внимание на ряд влияющих параметров, без которых сушилка будет менее эффективной.

• Вместительность сушилки Если Ваш выбор пал на сушилки с большим количеством отсеков, то обратите внимание на приемлемое соотношение эффективности сушилки — это 4-5 поддонов в случае, мощности 350 Вт. Если мощность выше 350 Вт, то количество ящичков можно увеличить до трех. Также, следует понимать, что если поддоны с фруктами или овощами равномерно не просушиваются, то их необходимо будет постоянно менять менять местами потому, что двигатель, вентилятор и ТЭН располагаются снизу прибора, да и продукты на нижних лотках высыхают значительно быстрее.

• Высота бортиков поддонов

Выбирая сушилку важно обращать внимание бортики лотков: низкие (1 см) — они идут для сушки зелени и мелких ягод, что-то более крупное в них не поместится; высокие (2 см) —хороши как для небольших, так и для больших продуктов.

• Мощность прибора

У такого прибора мощность напрямую зависит от количества ТЭНов в двигателе. В сушилке, с двумя ТЭНами, удобно регулировать температуру в кардинальных диапазонах. Но важно помнить, что, чем больше ТЭНов в приборе, тем выше его стоимость. Для периодической засушки фруктов или приготовления каких-либо вкусностей, включая, пастилу из яблочного пюре – будет достаточно 350-450 Вт. А тем, кто сушит постоянно различные фрукты и овощи следует рассматривать модели свыше 450 Вт. Выбирая маломощные модели до 250 Вт, учитывайте, что сушить необходимые заготовки она будет примерно сутки.

• Материал, из которого сделана сушилка для фруктов

Чтобы сушилка более дольше прослужила, нужно обращать внимание из чего она сделана, так, например:

пластиковые модели они легки по весу, не нагреваются, но, если при включении прибора Вы почувствовали неприятный и резкий запах, лучше прекратить её использование. Пластиковые модели не служат долго и со временем он выделяет токсины, которые вредны для здоровья

металлические модели тяжелые и не удобные при перевозке, но долговечны и не выделяют никаких токсинов. По цене — дороже пластиковых.

• Набор функций сушилки

Все приборы сушилок, вне зависимости от цены оснащены набором функций. А вот их диапазон уже зависит от конкретной модели и производителя. Если есть функция терморегулятора, тогда будет легко выставить нужную температуру — от минимальной для ягод (35°C), до максимальной (70°C) — для фруктов и грибов. Таймер помогает проследить за остатком времени сушки. Если, в приборе есть функция холодного воздуха, тогда все сушеные продукты дойдут до нужного состояния и не пересушатся. А при наличии автоотключения, прибор защищается от перегрева или скачка напряжения в сети.

Все эти простые подсказки помогут быстро, качественно и эффективно выбрать сушилку для фруктов, которая будет служить вам максимально долгий срок.