Точильная система для ножей - это ключевой инструмент для поддержания остроты лезвия и увеличения срока службы ножа. Однако выбор правильной точилки может оказаться сложной задачей из-за разнообразия моделей и типов, доступных на рынке. В этой статье мы рассмотрим основные критерии выбора точилки для ножей и поделимся советами по тому, как сделать правильный выбор.

Выбираем качественную точилку для ножей вместе с прайс-агрегатором МастерЦен

В этой статье ниже мы раскроем несколько важных советов касательно того, как правильно выбрать точилку для ножей.

Тип точилки

Первое и самое главное, при выборе той или иной точилки, понять какой конкретно тип вам необходим. Ведь, существует несколько основных типов точилок для ножей: ручные точилки, электрические точилки и точильные камни. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.

• Ручные точилки: Обычно представляют собой простое устройство, позволяющее точить ножи вручную. Они бывают в различных вариациях, включая втулки, стержни и ручные точильные системы. Эффективны в умелых руках и требуют определенной техники.
• Электрические точилки: Имеют встроенный двигатель и обычно более просты в использовании. Они обеспечивают быстрое и эффективное точение ножей, но могут быть менее подходящими для тонкостей точения и для некоторых видов ножей.
• Точильные камни: Это традиционный способ точения ножей, где используются специальные абразивные камни различной грубости. Требуют определенных навыков и опыта, но обеспечивают большой контроль над процессом точения.

Материал точилки

Выбор материала точилки имеет важное значение для сохранения качества лезвия ножа. Некоторые из наиболее распространенных материалов включают:

• Керамика: Популярный материал. Отличается своей твердостью. Такие точилки обычно используются для тонкого точения и полировки лезвий.
• Алмазы: Точилки с покрытием алмазным порошком обеспечивают более грубую поверхность для начальной заточки ножей.
• Сталь: Некоторые точилки могут быть изготовлены из закаленной стали. Такие модели весьма эффективны для быстрой заточки, однако могут быть более абразивными для лезвий некоторых ножей.

Угол заточки

Это является ещё одним немаловажным аспектом, на который важно обратить своё внимание. Поскольку, угол заточки является ключевым фактором для достижения оптимальной остроты лезвия. Различные ножи требуют разных углов заточки, и хорошая точилка должна обеспечивать возможность настройки угла заточки или подходить для конкретных типов ножей.

Безопасность и удобство использования

При выборе точилки также важно обратить внимание на безопасность и удобство использования. Ручки для удержания, прочная конструкция и стабильная база помогут избежать травм и обеспечат более комфортный процесс точения.

Разумеется, выбор точилки для ножей зависит от ваших предпочтений, навыков и типов используемых ножей. Приобретение качественной точилки и правильное ее использование помогут поддерживать ваши ножи в отличном состоянии и обеспечат длительный срок службы лезвия. Обратите внимание на тип, материал, угол заточки и удобство использования, чтобы выбрать точилку, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

В прайс-агрегаторе МастерЦен присутствует большой ассортимент разнообразных точилок для ножей от бюджетных вариантов, до более дорогостоящих.

В каталоге прайс-агрегатора МастерЦен вы сможете без труда выбрать точилку для ножей от следующих производителей:

• BergHOFF
• Chef's Choice
• Maxmark
• SAMURA
• TESCOMA
• Сoolinar и другие.

Прайс-агрегатор МастерЦен - мы предлагаем всё самое лучшее!